门店位置受限怎么办？这些方法才不是野路子

长沙异海里青年海货餐吧，是一家旨在为青年朋友带来不一样海鲜体验的餐吧。

我想，有一个地方，远离喧嚣，轻松自在；

我想，到一个港湾，没有束缚，随心随性。

简单4字的随心随性突出了与传统海鲜餐厅的不同之处，也强调了餐吧像年轻人的特性一般，追求与众不同。

餐吧离湘江风光带不远，远离闹市，特色的渔家布置，让餐吧颇具文艺范儿，现场驻唱更是增添了几分情调。

▼渔家风情，独具特色的餐厅环境

新店很美、食物美味、情调也足，只是位置处在客流量相对较低的区域，新店开业曝光度不够，他们是怎么做到突破地理限制，引流顾客到店的？

众所周知，餐饮行业有一个很普遍的现象就是同质化比较重，商场、街上到处可见大大小小的餐厅，竞争非常激烈。

异海里的品牌经理金彬也坦言异海里青年海货餐吧是一个新品牌，前提肯定是要做曝光，而为何第一个投放平台就选择了微信朋友圈广告，是因为他看中了朋友圈广告的这些特点：

一家新开的餐吧，主打口碑海虾，新店开业，广告投放主要目的是拓新引流，但是餐吧位置比较偏远，交通也不是特别便利，如何吸引更多的目标用户，让他们愿意“远道而来”，就得利用朋友圈广告的优势对症下药。

“这里是新派海鲜的海洋，这里是年轻人的海鲜品牌”，异海里已经有很明确的定位，有了定位，如何精准锁定目标用户，腾讯社交广告的优化师给到了她的建议。

▼高档的餐厅环境如何吸引年轻人光临？

“异海里属中端餐厅，海鲜的定价不低，目标用户首先要有一定的消费能力，同时又比较注重生活品质。”综合这两点，优化师杨振迪最终将目标用户的年龄段定位在了25到35岁之间，锁定白领群体或具有中端消费潜力的群体。

根据对已到店顾客的了解，普遍反映很喜欢异海里餐吧的情调。吃饭是所有人的需求，但是对于喜欢餐吧情调的顾客来说，他们可能更加关注社交，享受美食的同时，又带有一定的社交属性。把情调作为宣传点，能更好地契合他们的个性主张。

▼异海里青年海货餐吧的情调广受好评

小资范，文艺范的异海里，如何在文案上打出“好情调”？“你说，朋友随便哪吃都一样，可我不是随便的人”这样一条文案，打动了年轻人的心，对于注重生活品质的他们来说，被餐吧的态度吸引，愿意打个飞的，来体验这一份“不随便”，对位置偏远无所顾忌。

▼异海里青年海货餐吧朋友圈广告示意

在餐饮行业里，外层素材决定是否有较多人愿意在广告停留以及点击进链接，用走心文案打动了目标用户的心，异海里又搭配了高逼格的菜色作为外层图片，然后在落地页中展现了餐厅高档优美的环境，让食客印象更深刻，同时落地页与外层素材强关联，用户阅读体验得以延展加深。

▼异海里青年海货餐吧朋友圈广告落地页示意

拓新引流对于新店来说是一大痛点，解决了目标用户问题，如何引流他们到店消费？异海里的品牌经理金彬表示，“因为餐厅地址比较偏僻，并没有在线下进行优惠宣传，而是选择了朋友圈广告的优惠卡券”。

外层素材点击图片和文字即可进入落地页，除了有异海里餐厅环境展示，落地页的底部还有领取优惠的按钮，点击直接跳转公众号文章领取128元的香辣蟹卡券。到店即送128元的香辣蟹，简单直接地刺激了目标用户，再加上好菜品，好环境，他们愿意到店消费。

▼优惠卡券领取示意

而在卡券放置，使用时间和投放时间上，异海里也在优化师的建议下，做了有心机的设置：

此次异海里投放朋友圈广告，是针对新店开业，从锁定目标用户，到配合用户需求，再到优惠卡券的设置，一步一步下来，异海里的到店率和营业额都显著提升，效果很好。

洞察用户心理，突出自家特色，先引导用户产生共鸣，再吸引到店，即使餐厅位置偏僻，广告投放的策略做得好，地理位置不会是限制。